田菁為豆科一年生草本植物,具有較強(qiáng)的耐鹽耐堿、耐貧瘠耐澇能力,生長迅速、抗逆性強(qiáng),是沿海灘涂、鹽堿地、干旱貧瘠地的先鋒植物,也是優(yōu)質(zhì)的綠肥。田菁的根瘤和莖瘤都能固氮,固氮能力比大豆高20 - 30倍,植株高、生長快,生物產(chǎn)量高,粗蛋白含量也很高,故廣泛用于改良土壤、有機(jī)肥、造紙、提取田菁膠、榨油,提取蛋白質(zhì)等方面。
形態(tài)特征
原產(chǎn)東半球熱帶地區(qū)。中國以福建、臺灣、廣東種植最早,逐漸北移至江淮流域?,F(xiàn)北方各地也有栽培。根系發(fā)達(dá),多分布在20~40厘米的土層內(nèi),根瘤多而大,固氮能力強(qiáng)。淹水情況下可形成海綿狀組織和不定根,也著生根瘤。株高2~3米以上,多分枝,莖基部常木質(zhì)化。偶數(shù)羽狀復(fù)葉,葉片長15~30厘米,小葉30~40對,矩圓形,葉柄長7~12厘米,有趨光性,夜間小葉閉合。總狀花序腋生,著花3~6朵,黃色,旗瓣上有紫色斑點(diǎn)。莢果細(xì)長,15~25厘米長,成熟時易爆裂,每莢有種子20~35粒。種子矩圓形,青褐色或黃綠色,千粒重13~16克,過熟的種子種皮角質(zhì)層加厚,不易吸水,成為硬子。
地理分布
主要分布于東半球熱帶;中國廣東、海南、福建、浙江、江蘇等地均見。多生于沿海沖積地帶。
種植技術(shù)
田菁喜溫好濕,種子在12℃時才能萌發(fā)。播種量為2~3公斤/畝,出苗后30天內(nèi)生長遲緩,以后進(jìn)入快速生長期,在高溫多濕條件下,每天可生長3~5厘米。耐淹能力強(qiáng),如水不淹沒頂端,仍能繼續(xù)生長。耐瘠、耐鹽,在全鹽含量0.3%的土壤能出全苗,全鹽含量0.5%的土壤仍能正常生長。常用作新墾鹽堿荒地的先鋒作物。中國南方雙季稻區(qū)可先育苗,后在早稻田埂或稻行間插栽,作為晚稻基肥;旱地可與高粱、玉米等中耕作物間套種或麥茬復(fù)種;丘陵荒地或農(nóng)田隙地,可作留種種植或刈割堆肥。單種田菁每公頃可產(chǎn)鮮草37.5噸以上;可與其他作物間作、套作或復(fù)種,每公頃可產(chǎn)鮮草15噸左右。鮮草含水分80%左右,氮0.4~0.6%,磷酸0.1%左右,氧化鉀0.15~0.2%。配合其他飼料可喂牛、羊或打漿喂豬。種子含有膠質(zhì),可供石油工業(yè)上利用,莖桿可供造紙和剝?nèi)±w維。
種子硬實(shí)的打破 - 田菁種子發(fā)芽條件
田菁種子種皮表面有一層蠟質(zhì),種皮似革質(zhì),不易被水浸透,種皮占種子重量的20%左右。最外面的一層是表皮層,是由單列柱狀細(xì)胞組成的柵欄細(xì)胞層,細(xì)胞壁有加厚現(xiàn)象。因此,種子具有硬實(shí)性,常用的處理方法有機(jī)械處理(摩擦、夾裂等)、溫度處理(40℃左右溫水)、化學(xué)處理(濃硫酸、硝酸、鹽酸、丙酮等)。試驗(yàn)證明濃硫酸(98%)處理效果最佳,發(fā)芽率高達(dá)83% ,發(fā)芽快,第3天達(dá)到74%。說明田菁種子耐濃硫酸處理。在實(shí)際中,應(yīng)采用5 min的處理,節(jié)約時間。在濃硫酸處理完后,一定要在流水中沖洗干凈。否則殘留的酸會影響種子的發(fā)芽及生長。在流水下沖洗約2 小時即可。
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