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大葉菊苣(雞鴨鵝用)怎么樣?

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大葉菊苣

優勢 菊苣為菊科多年生草本植物。原產于歐洲,又名咖啡草,國外廣泛用作飼料,蔬菜及香料。八十年代我國引進。該品種具有適應性好、營養價值高、供草期長及抗病蟲害等高產優質的特點,成為很有發展前途的飼料和經濟作物新品種,具有極大的推廣利用價值。

生物學特性 菊苣在營養生長期為蓮花狀,其葉片肥厚,長橢圓形,邊緣有波浪狀微缺,葉背有稀疏茸毛,葉片長3040厘米,寬812厘米,葉質脆嫩,折斷后有白色乳汁流出,每株葉片40片左右。菊苣喜溫暖濕潤氣候,全國各地都適合種植,1530℃生長尤其迅速。較耐寒,地下肉質根可耐-2015℃低溫,在零下8℃時葉片仍呈深綠色。夏季高溫季節,只要水肥充足,仍具有較強的再生能力。菊苣對土壤沒有嚴格要求,以肥沃的沙質土壤種植最好;對水分和肥料要求較高,但忌田間積水;整個生育期無蟲害,因葉片中含有咖啡酸等生物堿,害蟲不喜食,所以菊苣抗蟲害能力強。

栽培管理技術:

1、整地施肥

菊苣根系發達,必須進行深耕。深耕時每畝施腐熟廄肥2500千克作基肥。耕后精整細耙,確保畦面平整。

2、精細播種

春、夏、秋季均可播種,其中以秋季(8月上旬)播種最佳。大田播種每畝播種量0.5千克;育苗移栽,每畝播種量0.25千克。因菊苣種子細小,在播種前必須用細碎土拌種。播種深度為12厘米。待小苗長到34片小葉時進行移栽,行株距為30厘米×10厘米。

3、田間管理

1)澆水施肥。播種前后應保持表土濕潤,一般45天即可齊苗,齊苗后要及時追施速效氮肥,畝施尿素10千克,并澆足水,促進幼苗快速生長。同時要注意田間排澇降漬,田間長期積水會造成爛根死苗。(2)化學除草。耕地前,可用滅生型除草劑噴灑,一周后,再耕地播種,這樣可控制苗期雜草危害。菊苣長高后,雜草競爭力不如菊苣,故無草害之憂。3)病蟲害防治。在菊苣生長期間,一般不需防治蟲害,但在刈割利用前噴施多菌靈液,能防止土壤中真菌危害刈割傷口。

4、收獲利用

當植株達50厘米高時,即可刈割利用。菊苣可以連續活10年以上,畝產鮮草1000015000公斤。夏季刈割應早晚進行,留茬高度58厘米,刈割以后要及時澆水施肥。菊苣抽莖前營養價值最高。干物質為15%左右,干物質中粗蛋白質為20%-23%,粗纖維為12.5%,無氮浸出物為35%-42%,粗脂肪為4.56%,灰分為12.3%,鈣為1.31%,磷為0.53%。菊苣粗蛋白含量為全年平均達17%左右,在蓮座葉叢期,有9種氨基酸含量高于紫苜蓿干草粉中氨基酸含量。菊苣用途甚廣,因適口性極佳,所有的家畜家禽及草魚均喜食,對于拉稀的畜禽有明顯止瀉功能。抽莖前葉最適宜喂豬、鵝、兔,現蕾期至花期是牛、羊、鴕鳥的良好飼料。在盛花期前后,刈割后晾曬脫水至半凋萎狀態,單獨或與其它牧草混合青貯,可作為奶牛冬春飼料;當蔬菜食用,其葉片鮮嫩,可炒.涼拌,是高營養蔬菜;它還是生產食用菌優質基料;菊苣花呈紫藍色,花期長達四個月,又是良好的蜜源和綠化植物。

 

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